Diese Ausgabe der Reihe Allerley Tafeley trägt die Nummer 4 und widmet sich Küchen von Cäsar bis Kaiser Wilhelm I. Dich erwarten unter anderem Rezepte aus dem Umfeld von Friedrich II., Dante Alighieri, Wilhelm Tell und Kardinal Richelieu.
Daneben findest du Abschnitte zu Klosterküche des 13. Jahrhunderts, Andalusien, Byzanz und mittelalterlichen Würzzubereitungen. Zum Nachkochen für Lager, Tafeley oder Themenabend passt dir das Heft auf dem Feld und in der Küche.
