Aloria Küche im Mittelalter Nr. 4 Heft Wikinger-Kochtöpfe 83 Seiten

83 Seiten stark, als Heft der Reihe Küche im Mittelalter. Nr. 4 stellt die Kochtöpfe der Wikinger in den Mittelpunkt.

Daneben stehen Suppe für Arm und Reich, Pasta, Reis, Gemüse, alte Getreidesorten, Fasten, Grapen, Spanferkel, irische und englische Küche sowie Honig, Essig, Kümmel und Salz. Zum Nachlesen am Herd oder auf dem Markt.